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PAPRIKASALAT
 
4 große Paprikaschoten, rote und gelbe
2 TL Knoblauchzehen, klein gehackt
2 TL Olivenöl, extra natives
1 TL Zitronensaft, frischer
Salz, grobkörniges
15 g Basilikum, frisch, in feine Streifen geschnitten
Blüten, frische von der Kapuzinerkresse zum Garnieren
Pfeffer, grobgemahlener schwarzer



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